دراسة تأثير وزن الكتكوت عند عمر يوم واحد على الآداء الإنتاجي والفسيولوجي لطيور اللحم في البيئة الليبية

دراسة تأثير وزن الكتكوت عند عمر يوم واحد على الآداء الإنتاجي والفسيولوجي لطيور اللحم في البيئة الليبية

سميرة مصباح صالح عمار1,  حاتم عاشور شريحة 1 ,  على ابراهيم علي جـبـر2,    ميلاد فرج مسعود الفليت1

عبدالحكيم ابراهيم الكامبا 1 , جمعة مسعود الفيلاني1

قسم العلوم البيطرية. المعهد العالي لتقنيات الزراعية بالغيران – طرابلس ليبيا  - 1

2 - قسم العلوم الزراعية – المعهد العالي للعلوم والتقنية - تاورغاء

المستخلص:

تستهدف هذه الدراسة بحث أهمية تأثير وزن كتكوت اللحم عند الفقس علي المعدلات الإنتاجية والفسيولوجية، وأهمها كفاءة التحويل الغذائي وتجانس أفراد القطيع عند عمر 21 - 42 يوم، حيث أجريت هذه التجربة بإحدى المزارع  في محيط مدينة طرابلس( منطقة السواني)، تم تربية عدد  120  كتكوت عمر يوم غير مجنسة من سلالة روص 308( ROSS308 )، من إنتاج احدى الشركات المحلية المستوردة للبيض المخصب، وخلال هذه الدراسة تم ضبط عمر الام ومدة تخزين البيض ومواعيد إدراجه في المفرخات واستقبال الكتاكيت الفاقسه في نفس اليوم، وتم وزنها وتوزيعها علي أربع مجموعات (معاملات)، المجموعة الاولي تحتوي على أوزان كتكوت تتراوح بين(35 -35.9) جرام  بمتوسط وزن(35.4 جم/ طير)،والمجموعة الثانية تحتوي على كتاكيت بأوزان تتراوح بين( 40-40.9) جرام بمتوسط وزن (40.51 جم/ طير)، والمجموعة الثالثة تحتوي على كتاكيت بأوزان تتراوح بين (45 -45.9) جرام و بمتوسط  وزن (45.41  جم/ طير)، والمجموعة الرابعة مجموعة الشاهد وتم وزنها جميعا مع بعض بشكل عشوائيا ليكون  متوسط وزنها ( 39.35 جرام/ طير)، تم توزيع المجاميع على منطقة التربية الارضية مفصولة بشكل كامل عن بعضها بسياج حديدي وقسمت كل مجموعه إلى 3 مكررات يحتوي كل مكرر على 10 طيور،  تم توحيد كل المعاملات البيئية والغذائية والبيطرية لجميع المجاميع، أظهرت نتائج هذه التجربة ان هناك فروق معنوية في أوزان الكتكوت عند عمر يوم حتى وان تم ضبط العوامل التي من شائنها ان تؤثر في وزن الكتكوت مثل عمر الام و مدة التخزين والاستقبال، كما بينت الدراسة ان هناك فروق معنوية بين كل من المجموعة الاولى والثانية والثالثة من حيت وزن الطيور والزيادة الوزنية و معدل التحويل الغذائي عند عمر 21 يوم و 42 يوم، كما بينت نتائج الدراسة عدم وجود أي فروق معنوية بين المجموعة الثانية ذات متوسط وزن 40 جرام والمجموعة الرابعة ( الشاهد) ذات وزن 39 جرام  في اوزان الجسم الحي والزيادة الوزنية و معدل التحويل الغذائي للطيور، كما أظهرت هذه التجربة عدم وجود أي فروق معنوية في نسب الأعضاء الحيوية  ( القانصة, الكبد, الامعاء)، وكذلك نسب الاعضاء المأكولة ( القلب والكبد و القانصة ) بالنسبة لوزن الذبيحة وكدلك عدم وجود اي فروق معنويه في مستوي الكولسترول والدهون الثلاثية في مصل الدم بين جميع المجاميع . تظهر نتائج هذه الدراسة أهمية وزن الكتكوت عند عمر اليوم الاول حيث كانت اوزان الكتكوت الأثقل وزنا أفضل حيوية وأكثر استهلاك للعلف وذات معدل كفاءة تحويل غذائي أفضل مقارنة بالكتاكيت الأخف وزنا عند عمر التسويق.

الكلمات المفتاحية: الوزن الابتدائي، كتكوت اللحم، معدل النمو، معدل استهلاك العلف.