قسم الصناعات الغذائية البحرية

- تاريخ تأسيس القسم:

    تم افتتاح هذا القسم بتاريخ ربيع 2013 م بناء علي اجتماع اللجنة العلمية بالمعهد المنعقد بتاريخ 2012 م

- الرسالة :تخريج تقنيين ذوي كفاءة عالية في مجال تقنية الصناعات الغذائية البحرية ومؤهلين للمساهمة في عجلة البناء والتطور التقني.

- الأهداف :

• إعداد كوادر فنية قادرة علي حفظ وتغليف المنتجات البحرية المختلفة (الأسماك، القشريات، المحارات،.....الخ ).
• إعداد كوادر فنية متخصصة في مواكبة عمليات التصنيع الحديثة للمنتجات الغذائية
• إعداد كوادر فنية قادرة علي مراقبة وتقدير جودة الصناعات الأغذية.
• إعداد كوادر المتخصصة في الصناعات الغذائية البحرية  الخاصة لعلاج بعض الأمراض.

الرؤية المستقبلية للقسم:

    تنمية الموارد البشرية في كيفية الاستفادة من تطوير صناعة الثروات البحرية في مجال الأغذية طبقا للموصفات المحلية والدولية وتتبع جودة الأغدية من خلال مراكز الرقابة والتفتيش وكذلك تقديم مرشدين في التثقيف الغذائي الصحي.

- أعضاء هيئة التدريس التابعين للقسم :

• المدربين والمعيدين التابعين للقسم :

مواد القسم : حسب الجدول المرفق (4)

جدول ( 4 )

مجالات الخريجين :

·        العمل بمصانع تعليب الاسماك

·        العمل في مختبرات مراقبة جودة المنتجات الغذائية

·        العمل في مصانع الاغذية بصفة مراقب جودة وسلامة الاغذية .

·        العمل في المراكز البحثية كباحث متخصص في مجال التغذية وعلوم الاطعمة .

·        العمل بالإعلام في مجال التثقيف الغذائي والصحي .

·        العمل في المؤسسات الرياضية بوصف أخصائي تغذية رياضية .

·        العمل بقطاعات صناعة الأغذية الخاصة .

·        العمل بقطاعات الأغذية الخاصة .

·        العمل بهيئة المواصفات والمقاييس .

·        العمل بالهيئات الرقابية الوطنية.